自考服装设计与工程科目:服装生产管理课程简介
服装生产管理课程是服装设计与工程专业的一门必修专业课程。本课程介绍了生产管理理论在服装生产中的运用及具体的控制方法和手段,展示了企业生产管理中最新理论与使用的工具、方法和程序。培养既有服装专业基础理论,又具有实际动手能力,善于在现场组织指挥的高级服装专业人才。
本课程主要研究服装工业企业生产的组织、计划、协调与控制,是企业创造服装产品、实现经济效益、获得竞争优势的源泉。课程内容主要包括:质量管理、成本管理、作业研究、生产过程的组织与管理、生产计划的设计与控制等。
第一章 服装生产管理概述
1、生产管理的发展历程与趋势 2、服装生产概述 3、服装生产管理体系;
第二章 .服装企业组织与资源
1、服装生产类型与运作过程 2、服装企业的组织结构 3、服装企业资源与管理;
第三章 服装生产物料管理
1、服装生产物料管理概述 2、服装生产物料采购管理 3、服装生产物料消耗定额确定 4、服装生产物料的仓储管理 5、服装生产物料的存货控制 6、服装企业物料处理系统;
第四章 服装裁剪工程技术管理
1、服装裁剪工程概述 2、服装裁剪分配方案的制订 3、排料工序管理 4、拉布方式与设备 5、裁剪工艺要求与设备 6、工票、捆扎与对色标签;
本课程的考核方式是采用平时成绩+期末成绩。考核的知识点有:企业生产管理中最新理论与使用的工具、方法和程序,生产管理理论在服装生产中的运用及具体的控制方法和手段。掌握服装裁剪分配方案的制定,工艺要求与设备,了解物料的仓储、消耗、存货处理系统,熟悉服装品质管理,生产成本分析等。
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