南方医科大学自考专业包含：【社区护理学】【营养、食品与健康】。
南方医科大学自考营养食品与健康专业【专科】学习人体营养、疾病的营养防治等课程，【本科】学习临床营养学等课程。毕业后可从事【食品检验、卫生监督】工作。
南方医科大学自考社区护理学专业【专科】学习社区健康评估、社区护理学等课程，【本科】学习护理社会学概论等课程。毕业后可从事【临床护理、预防保健】工作。
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