广东省省属重点大学，教育部“卓越医生教育培养计划”实施高校，该校是自考的主考院校之一，开设有本科段和专科段的自考专业，大学专科专业主要有营养、食品与健康、护理学、社区护理学，以下将为考生简要介绍这三个专业。

　　营养、食品与健康专业

　　该专业主要培养的是能够具备食品营养专业化知识，能够进行营养指导和管理的应用型人才，考生需要学习医学基础总论、基础化学、生物化学、基础营养学、人体营养等多门专业课程。考生毕业后可从事食品检验、品质管理、卫生监督、营养教育、餐饮管理等相关工作。

　　护理学专业

　　护理学专业培养的是能在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研的高级专门人才。考生需要学习的课程主要有病理学、药理学、生物化学、护理伦理学等多门学科。

　　社区护理学专业

　　随着社会分工的进一步细化，护理学专业作为一个单独的学科从护理学中分离出来，这个专业除了要学习生理学、病理学外，还要学习社区护理学导论、社区健康评估、社区护理技术等课程。我国老龄化人口越来越多，护理人才缺口也随之增大，考生若选择该专业不必担心找不到工作。

　　以上就是大学专科专业的介绍，更多自考专科的内容可向在线专业老师咨询。